De ce sunt importante reacțiile de sinteză a deshidratării?

De ce sunt importante reacțiile de sinteză a deshidratării?
Anonim

Răspuns:

Sinteza deshidratării este importantă deoarece este procesul prin care se realizează mulți polimeri organici.

Explicaţie:

Atunci când moleculele de glucoză se unesc pentru a forma amiloză (amidon), o glucoză pierde un H și cealaltă glucoză pierde un OH. H și OH se reunesc pentru a forma apă. Deci, când două molecule de glucoză se reunesc pentru a forma o dizaharidă, se formează și se elimină o moleculă de apă.

Acesta este motivul pentru care procesul este chemat

Deshidratarea = pierde apa

Sinteza = forma ceva nou

Acest procedeu are loc și ca aminoacizi care se unesc pentru a forma polipeptide (proteine).

Noel P.